5 อาหารเกาหลีสุดแปลก รสชาติมีดีกว่าหน้าตา

5 อาหารเกาหลีสุดแปลก รสชาติมีดีกว่าหน้าตา หนึ่งในอาหารต่างชาติที่คนไทยชื่นชอบนั้น หนึ่งนั้นจะต้องมีอาหารเกาหลีอย่างแน่นอน ซึ่งเกาหลีก็เป็นอีกหนึ่งประเทศที่มีความหลากหลายของอาหาร ซึ่งเราจะเห็นเมนูน่าทานต่าง ๆ ผ่านทางซีรีย์เกาหลี หรือรายการวาไรตี้ต่าง ๆ จนเกดการนิยมทานอาหารเกาหลี และเชื่อว่าหลายคนคงจะเคยชิมอาหารเกาหลีทั่วไปกันมาบ้างแล้ว แต่วันนี้เรามีเมนูอาหารเกาหลีที่แปลก เมื่อเห็นหน้าตาแล้วอาจจะสงสัยว่าแบบก็เป็นอาหารได้ด้วยเหรือ ซึ่งแต่ละเมนูนั้นก็ได้รับความนิยมในเกาหลีอีกด้วยนะ เราไปดูกันดีกว่ามีเมนูไหนบ้าง หนังหมูย่าง – Ggeopdaegi หนังหมูย่าง หรือ กอบเดกี เป็นอาหารแปลกสุดแสนเบสิคที่สามารถเจอเมนูนี้ได้ตามร้านปิ้งย่างเกาหลีทั่วไป แต่สำหรับใครที่ไม่ชอบหนังหมูเพราะอาจจะเจอขนที่ติดมากับหนังหมูด้วยก็จะรู้สุกหยี ๆ นิดหน่อย แต่ทางร้านก็จะปรุงมาให้อย่างดี สะอาด และทานได้แน่นอน เป็นหนังหมูที่นำไปหมักซอสและย่างบนเตา หรือนำไปผัดก็ได้ เวลาทานจะได้ความหนึบ ๆ กรุบ ๆ บวกกับความเข้มข้นของซอสที่ใช้หมัก บอกเลยว่าอร่อยไปอีกแบบ ไส้กรอกเลือด – Soondae ไส้กรอกเลือด หรือ ซุนแด เป็นของกินเกาหลีที่สามารถเจอได้ตามร้านอาหารทั่วไปและร้านข้างทาง สำหรับบ้างคนที่ไม่ชอบกินเลือดบวกกับสีน้ำตาลเข้มของเมนูนี้อาจจะทำให้เอียนได้เลย ซึ่งไส้กรอกเลือดทำมาจากข้าวและวุ้นเส้นผสมเลือดหมู ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ นำไปยัดในไส้หมู และนิ่งจนสุก นิยมทานกับซุปร้อน ๆ กิมจิ หรือหัวไช้เท้าดอง หนวดปลาหมึกสด […]

อาหารที่คนญี่ปุ่นเชื่อว่า ช่วยผิวทนทานรังสียูวีได้จากภายใน

อาหารที่คนญี่ปุ่นเชื่อว่า ช่วยผิวทนทานรังสียูวีได้จากภายใน แสงแดดที่แรงกล้าในช่วงหน้าร้อนในญี่ปุ่นนอกจากจะเป็นสาเหตุของลมแดดแล้วก็ยังทำร้ายผิวหนัง ไม่ว่าจะเป็นการทำให้เกิดกระและฝ้า ตลอดจนทำให้ผิวหนังแสบไหม้ได้ นอกจากการป้องกันจากภายนอกโดยการใช้ครีมกันแดด ใส่หมวก หรือกางร่มเมื่อต้องออกแดดแล้ว การป้องกันจากภายในโดยการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าเพื่อให้ผิวหนังทนทานต่อรังสียูวี (UV) นั้นก็มีความสำคัญไม่น้อย มารู้จักอาหารที่คนญี่ปุ่นแนะนำว่าช่วยให้ผิวหนังทนทานต่อรังสียูวี และอาหารที่ควรระวังไม่รับประทานในวันที่ต้องออกไปกลางแดดกัน อาหารที่ช่วยผิวทนทานต่อยูวีจากภายใน รังสียูวีจะมีผลให้ร่างกายสร้างออกซิเจนที่มีพลัง (Active oxygen) ซึ่งเป็นสารอนุมูลอิสระขึ้นมา สารชนิดนี้จะไปกระตุ้นให้เกิดการสังเคราะห์เมลานินซึ่งเป็นสาเหตุของฝ้าและรอยกระขึ้นมา อีกทั้งยังไปลดการสร้างคอลลาเจนจนส่งผลให้ผิวหนังเหี่ยวย่นและหย่อนคล้อย เพื่อลดปริมาณออกซิเจนที่มีพลังตัวร้ายนี้ จึงควรรับประทานอาหารที่มีผลในการต้านสารอนุมูลอิสระดังต่อไปนี้ วิตามินอี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ช่วยขจัดออกซิเจนที่มีพลังที่ถูกสร้างขึ้นมาจากการกระตุ้นโดยกันรังสียูวีออกจากร่างกาย อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินอี ได้แก่ อัลมอนด์ ถั่วต่าง ๆ งา ฟักทอง อะโวคาโด และปลาไหล เป็นต้น วิตามินเอ หนึ่งวิตามินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยคงสภาพที่แข็งแรงของผิวหนังและเยื่อเมือก อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ ได้แก่ แครอท ฟักทอง ปลาไหล ตับสัตว์ และชีส เป็นต้น เบต้า แคโรทีน สารชนิดนี้จะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในร่างกาย ซึ่งจะช่วยเสริมปริมาณวิตามินเอให้แก่ร่างกาย อาหารที่อุดมไปด้วยเบต้า แคโรทีน ได้แก่ แครอท ฟักทอง […]

16 อาหารที่ไม่ควรแช่ไว้ในตู้เย็น

16 อาหารที่ไม่ควรแช่ไว้ในตู้เย็น เหล่าพ่อบ้าน – แม่บ้านอาจจะเคยชินกับการเก็บวัตถุดิบอาหารเหล่านี้เอาไว้ในตู้เย็น เพราะคิดว่าตู้เย็นจะช่วยถนอมอาหารให้เก็บไว้กินได้นานขึ้น ซึ่งเป็นเรื่องที่ไม่ค่อยถูกต้องนัก เนื่องจากอาหารบางชนิดวางไว้ในอุณหภูมิห้องก็พอแล้ว อีกทั้งการนำไปแช่ตู้เย็นอาจจะทำให้อาหารเน่าเสียและมีรสชาติผิดเพี้ยนไปจากเดิมเลย วันนี้เราเลยจะพาไปดูกันว่า 16 อาหารที่ไม่ควรแช่ไว้ในตู้เย็นนั้นมีอะไรบ้าง มะเขือเทศ หากนำผลมะเขือเทศสด ๆ ไปแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน ผิวที่เคยเต่งตึงก็จะเหี่ยวและช้ำ อีกทั้งรสชาติก็จะไม่อร่อยเหมือนเดิม วิธีการเก็บมะเขือเทศที่ดีที่สุดคือ ใส่ไว้ในตะกร้าหรือกล่องพลาสติก แล้ววางไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ แต่ถ้าอยากให้มะเขือเทศสุกเร็วขึ้น แนะนำให้ห่อไว้ในถุงกระถางอีก 1 ชั้น กระเทียม กระเทียมเป็นอาหารที่ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเด็ดขาด เพราะกระเทียมมีความชื้นสูง และอาจมีต้นอ่อนงอกออกมา แม้จะไม่เป็นอันตรายกับสุขภาพ แต่การเก็บกระเทียมไว้ในที่ที่มีอุณหภูมิห้องและไม่โดนแสงแดดจะทำให้เก็บไว้กินได้นานขึ้น หัวหอมใหญ่ เป็นผักอีกหนึ่งชนิดที่มีความชื้นสูง หากเก็บไว้ในตู้เย็นจะทำให้เกิดราง่าย อีกทั้งยังทำลายเนื้อสัมผัสเดิม แนะนำให้เก็บไว้ในถุงกระดาษเจาะรูหรือถุงตาข่าย วางไว้ในที่แห้งหรืออุณหภูมิห้องจะดีที่สุด มันฝรั่ง ถ้าเผลอนำมันฝรั่งเข้าไปแช่เอาไว้ในตู้เย็น จากรสชาติที่มัน ๆ นุ่ม ๆ ก็จะกลายเป็นรสเฝื่อน ๆ เหมือนแป้ง และเนื้อสัมผัสจะหยาบคล้ายเนื้อทราย ฉะนั้นเราควรจะเก็บมันฝรั่งไว้ในถุงกระดาษ แล้ววางไว้ในห้องครัว โดยเลี่ยงจุดที่มีแสงแดด เนื่องจากแสงจะทำให้มีคลอโรฟิลล์เพิ่มขึ้นและมีรสชาติขม นอกจากนี้ห้ามใส่ไว้ในถุงพลาสติก เพราะจะทำให้เกิดความชื้นและเชื้อราตามมาได้ อะโวคาโด ถ้าอะโวคาโดที่ซื้อมายังดิบและแข็งอยู่ […]

แอป Food Delivery เจ้าไหนน่าใช้บริการ

แอป Food Delivery เจ้าไหนน่าใช้บริการ ในยุคทุกอย่างอยู่ในโทรศัพท์มือถือ เพียงแค่เลื่อนไปมาก็มีอาหารมาส่งถึงหน้าบ้านแล้ว และยิ่งช่วงนี้ที่โควิค-19 กำลังระบาดอย่างหนัก ทำให้ผู้คนไม่อยากออกไปไหน และหันมาใช้บริการ แอป Food Delivery กันมากขึ้น ซึ่งแอปบริการนี้ก็มีอยู่หลายเจ้าเช่นกัน วันนี้เราจะพาไปรู้จักแอปเหล่านั้นกัน ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูกันเลย GrabFood บริการ Food Delivery ชื่อดังเจ้าแรก ๆ ที่เปิดให้บริการในไทย ซึ่งแอปฯ นี้มีจุดเด่นตรงที่รวบรวมร้านอาหารไว้มากมาย ตั้งแต่ร้านชื่อดังจนถึงร้านลับ ๆ จากหลายย่าน มีร้านค้าเข้าร่วมบริการราว ๆ 80,000 ร้าน นอกจากยังมีบริการอื่น ๆ ที่เกี่ยวกับการขนส่งให้บริการด้วย ยอดการดาวน์โหลดแอปพลิเคชันใน Play Store อยู่ที่ 100,000,000+ คะแนนจากผู้ใช้บริการ ใน Play Store อยู่ที่ 4.5 และ App Store อยู่ที่ 4.6 รายละเอียดการบริการ วิธีการชำระเงิน สามารถชำระด้วยเงินสด, […]

เช็ก 7 อาหารบำรุงคนท้อง 1 เดือน

เช็ก 7 อาหารบำรุงคนท้อง 1 เดือน ในช่วงตั้งครรภ์ 1 เดือนแรก เป็นช่วงที่คุณแม่นั้นควรบำรุงมากเป็นพิเศษ เพื่อให้การแบ่งเซลล์และเจริญเติบโตของทารกในครรภ์มีความสมบูรณ์มากขึ้น และลดความเสี่ยงการที่ทารกจะพิการแต่กำเนิดได้อีกด้วย โดยหนึ่งในวิธีการบำรุงนั้นก็คือ การกินอาหาร เพราะการกินอาหารนั้นจะช่วยบำรุงทารกในครรภ์ได้เป็นอย่างดี แต่จะกินอาหารอะไรดีนั้น วันนี้เราได้รวบรวม 7 อาหารบำรุงคนท้องที่ควรกินมาบอกกันแล้ว ซึ่งก็มีดังต่อไปนี้ อาหารที่มีโฟลิคสูง โฟลิค มีความสำคัญต่อสมองและระบบประสาทของทารกในครรภ์ และช่วยป้องกันไม่ให้ทารกพิการได้ ซึ่งช่วงเดือนแรกคุณแม่ควรทานอาหารที่มีโฟลิคสูง โดยพบได้มากในมะเขือเทศ แตงกวา ผักใบเขียว ดอกกะหล่ำและองุ่น เป็นต้น นอกจากนี้ควรทานโฟลิคเสริมที่หมอให้มาเป็นประจำจนหมดด้วย ไข่ ไข่ มีแร่ธาตุหลากหลายชนิด โดยเฉพาะโปรตีน ซึ่งจำเป็นต่อคนท้อง 1 เดือนเป็นอย่างมาก เพราะจะช่วยในการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ได้ดี และบำรุงสุขภาพของคุณแม่เองอีกด้วย โดยสามารถกินไข่ได้ทุกวัน ปลา ปลา อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็น มีโปรตีน แคลเซียม สังกะสี และแร่ธาตุอีกหลายชนิด ซึ่งการกินปลาจะช่วยพัฒนาสมองของทารกในครรภ์ได้ แต่ทั้งนี้ก็ควรหลีกเลี่ยงพวกปลาทะเลน้ำลึก เพราะอาจมีสารปรอทปนเปื้อน โดยจะเป็นอันตรายได้นั่นเอง เนื้อสัตว์ ช่วงตั้งครรภ์ […]

หลักการกินอาหารเพื่อสุขภาพ ห่างไกลโรค

หลักการกินอาหารเพื่อสุขภาพ ห่างไกลโรค อาหารที่เรากินกันในทุกวันนี้นั้นมีหลากหลายรสชาติ ซึ่งถึงแม้ว่าการกินอาหารที่มีรสชาติหวานมันเค็ม จะช่วยให้คนเราสามารถกินอาหารได้ในปริมาณมาก แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้เช่นกันว่าอาหารประเภทนี้ส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายอย่างหนัก เช่น ทำให้เป็นโรคอ้วน โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง เป็นต้น ซึ่งโรคดังกล่าวนี้ก็ล้วนทำให้คุณภาพชีวิตของคนเราลดลงไปด้วย ดังนั้นเราจึงอยากเชิญชวนให้ทุกคนหันมาให้ความสำคัญกับการปฏิบัติตนในการกินอาหารเพื่อการมีสุขภาพที่ดีกัน จะมีอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย หมั่นกินอาหารรสจืด การฝึกกินอาหารรสจืดและหมั่นกินเป็นประจำ ถือเป็นวิธีการกินอาหารที่ช่วยให้สุขภาพดีได้ ดังนั้นนอกจากผู้ใหญ่จะต้องให้ความสำคัญกับการกินอาหารรสจืดเป็นประจำแล้ว สมควรอย่างยิ่งที่จะต้องฝึกลูกให้กินอาหารรสจืดตั้งแต่ยังเล็ก เพื่อเป็นการฝึกนิสัยการกินอาหารเพื่อการมีสุขภาพที่ดีตั้งแต่ยังเด็ก พยายามลดรสเค็มทีละน้อย สำหรับใครที่มีพฤติกรรมการกินเค็มอยู่แต่เดิม และไม่สามารถกินอาหารที่ปราศจากรสเค็มได้เลย แนะนำให้พยายามลดรสเค็มทีละน้อย เพื่อให้ร่างกายสามารถปรับตัวได้ ซึ่งการปรับทีละนิดทีละน้อย โดยค่อย ๆ ลดรสเค็มลงจากเดิม จะช่วยให้ร่างกายไม่รู้สึกตัวว่ากินอาหารรสเค็มน้อยลง ซึ่งถือเป็นวิธีที่ช่วยให้ร่างกายค่อย ๆ ชินไปเอง โดยที่ไม่ต้องเลิกกินเค็มเด็ดขาดแต่อย่างใด หลีกเลี่ยงอาหารสำเร็จรูป เนื่องจากอาหารสำเร็จรูป เช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โจ๊กกึ่งสำเร็จรูป หรือแม้แต่ขนมขบเคี้ยว รวมทั้งอาหารจานด่วนประเภทอื่น ๆ ล้วนมีปริมาณโซเดียมสูง ดังนั้นการหลีกเลี่ยงอาหารประเภทนี้จะช่วยให้สุขภาพร่างกายดีได้ หลีกเลี่ยงการเติมน้ำจิ้ม อาหารชนิดต่าง ๆ ที่ต้องกินคู่กับน้ำจิ้มหรือซอส เช่น ลูกชิ้น ไส้กรอก ซูชิ หรือเกี๊ยวซ่าเป็นต้น หากต้องการกินโดยที่ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายมากมายนัก […]

10 อาหารลดความเสี่ยงมะเร็งปากมดลูก

10 อาหารลดความเสี่ยงมะเร็งปากมดลูก การเกิดมะเร็งปากมดลูกนั้นอาจจะมีต้นตอมาจากการติดเชื้อไวรัสที่ติดต่อกันได้ผ่านการมีเพศสัมพันธ์ แต่รู้หรือไม่ว่าผู้หญิงอย่างเรานั้นสามารถลดความเสี่ยงจากการเป็นมะเร็งปากมดลูกได้ด้วยการเลือกกินอาหารที่มีส่วนในการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งชนิดนี้ได้ ซึ่งจะมีอาหารอะไรบ้างนั้น ตามไปดูพร้อม ๆ กันเลยดีกว่า ทับทิม ทับทิม มีกรดเอลลาจิกที่ช่วยป้องกันการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ในร่างกายมนุษย์ และยังช่วยยับยั้งการขยายเซลล์ผิดปกติที่อาจกลายเป็นเซลล์มะเร็งได้อีกด้วย ซึ่งสถาบันมะเร็งแห่งชาติ ประจำประเทศสหรัฐอเมริกาได้บอกเพิ่มเติมเกี่ยวกับกรดเอลลาจิกในทับทิมอีกด้วยว่า สามารถป้องกันโรคมะเร็งปากมดลูกได้เป็นอย่างดี มะละกอ มะละกออุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน แคลเซียม ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามินเอ และวิตามินซี ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ล้วนมีส่วนช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากสารเหล่านี้จะเข้าไปยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกหรือเซลล์ผิดปกติที่อาจจะเป็นเซลล์ก่อมะเร็งได้อีกด้วย กะหล่ำ พืชตระกูลกะหล่ำมีสารฟลาโวนอยด์และสารซิลีเนียม ซึ่งเป้นสารที่ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระได้อย่างดี ทั้งนี้มีผลการวิจัยค้นพบว่า ร่างกายที่ได้รับสารซิลิเนียมประมาณ 250 – 300 ไมโครกรัมต่อวัน รวมทั้งได้รับวิตามินเอด้วยนั้น จะสามารถปกป้องโรคมะเร็งหลายชนิด โดยเฉพาะมะเร็งปากมดลูก บร็อคโคลี บร็อคโคลี อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์สูง รวมทั้งวิตามินเอ วิตามินบี และวิตามินซี และจัดเป็นผักที่มีคุณสมบัติที่ช่วยต้านเซลล์มะเร็งปากมดลูกได้ ผักใบเขียว ผักใบเขียวมีสารฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถปกป้องเซลล์ในร่างกายจากเชื้อร้ายที่อาจก่อให้เกิดเซลล์มะเร็งปากมดลูกได้ โฮลเกรน โฮลเกรน เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่เต็มไปด้วยสารอาหารที่ครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นเส้นใยอาหาร แร่ธาตุ วิตามิน หรือไฟโตนิวเทรียนต์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ โดยสารอาหารเหล่านี้ล้วนมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งปากมดลูก […]

โปรตีนจากอาหาร 7 ชนิด ที่สาวลดน้ำหนักควรลิสต์ไว้

โปรตีนจากอาหาร 7 ชนิด ที่สาวลดน้ำหนักควรลิสต์ไว้ สาว ๆ โดยเฉพาะสาวลดน้ำหนักต่างรู้กันดีว่า โปรตีน เป็นสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อร่างกายอย่างมาก ไม่ว่าจะอยู่ในช่วงของการลดน้ำหนักหรือไม่ก็ตาม โปรตีนก็ยังคงเป็นสารอาหารที่ร่างกายขาดไม่ได้ เนื่องจากสารอาหารชนิดนี้มีหน้าที่สร้างความแข็งแรงให้แก่ร่างกาย พร้อมทั้งช่วยเสริมสร้างการทำงานของกระดูก กล้ามเนื้อ และผิวหนัง สำหรับสาว ๆ ที่กำลังอยู่ในช่วงของการลดน้ำหนัก เราขอแนะนำอาหาร 7 ชนิดที่อุดมไปด้วยโปรตีนที่สาวลดน้ำหนักควรเก็บไว้ในลิสต์ดังนี้ ปลาแซลมอน ปลาแซลมอนอุดมไปด้วยโปรตีนสูง เนื้อของปลาชนิดนี้สามารถย่อยง่าย และยังให้ประโยชน์ที่หลากหลายแก่ร่างกาย แนะนำให้สาว ๆ ที่กำลังอยู่ในช่วงของการลดน้ำหนัก หันมาให้ความสำคัญกับการทานปลาแซลมอน ซึ่งถือเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีที่ไม่ควรพลาด อกไก่ อกไก่คืออาหารที่ให้โปรตีนแก่ร่างกาย อีกทั้งยังเป็นอาหารที่มีไขมันน้อยกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ๆ จึงถือเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก และต้องการสร้างกล้ามเนื้อให้สวยงามไปด้วย ทั้งนี้ก็ควรลดปริมาณการทานอาหารที่มีไขมันสูงพร้อมทั้งควบคู่ไปกับการออกกำลังกายจะช่วยให้การลดน้ำหนักได้ผลดียิ่งขึ้น ไข่ การทานไข่วันละ 1 – 2 ฟอง ไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย อีกทั้งยังช่วยให้อิ่มเร็ว จึงถือเป็นการลดปริมาณแคลอรีในร่างกายไปด้วย แต่สำหรับสาวลดน้ำหนักคนไหนที่กลัวว่าการทานไข่จะทำให้ร่างกายได้รับแคลอรีสูงเกินไป แนะนำให้ทานเฉพาะไข่ขาวก็ได้เช่นกัน เต้าหู้ ทราบหรือไม่ว่าเต้าหู้ 1 ก้อน […]

อาหารโกงอายุ กินทุกวันยิ่งหน้าเด็ก

อาหารโกงอายุ กินทุกวันยิ่งหน้าเด็ก สิ่งหนึ่งที่บนโลกนี้ที่ไม่มีใครสามารถหยุดได้ก็คือ “เวลา” ซึ่งช่างโหดร้ายเหลือเกินสำหรับสาว ๆ ที่ผ่านวัยรุ่น วัยสาวยี่สิบที่ผิวยังสวยเต่งตึง ไม่ต้องบำรุงมากก็ยังดูเด้งใสกิ๊ง แต่พอเริ่มจะเข้าเลข 3 เท่านั้นแหละ สภาพผิวเปลี่ยนไปเป็นคนละเรื่อง ทั้งริ้วรอย จุดด่างดำ ตีนกา มาเป็นขบวน จนต้องหาเรื่องสำอางหรือสกินแคร์มาเพื่อพยายามชะลอความเสื่อมของหน้าให้มากที่สุด แต่สำหรับสาว ๆ ที่งบน้อย หรือรู้สึกว่าแค่สกินแคร์อย่างเดียวอาจไม่เพียงพอ จะช่วยหมุนนาฬิกาย้อนอายุผิวแบบไหนได้บ้าง ขอตอบเลยว่า อาหารหรือสิ่งที่กินเข้าไปนี่แหละ ส่งผลต่อทั้งสุขภาพข้างในและผิวสวย ๆ ของเรา ดังนั้นในวันนี้เราจะมาบอกต่อ 7 อาหารโกงอายุ ยับยั้งความแก่ กินทุกวันยิ่งผิวใสสุขภาพดีเว่อร์ จะมีอะไรบ้างนั้นเรามาดูกัน เมล็ดทานตะวัน แม้เราจะไม่ใช่เจ้าหนูแฮมทาโร่แต่ “เมล็ดทานตะวัน” ก็เป็นธัญพืชที่เธอควรควรกินถ้าอยากบำรุงให้ผิวสวย เพราะเป็นแหล่งของวิตามินอี หรือส่วนผสมที่เจอบ่อย ๆ ในมอยส์เจอไรเซอร์ ทั้งครีม เซรั่ม ซึ่งวิตามินอีจะช่วยเติมน้ำให้ชั้นใต้ผิว ให้ผิวหน้าและผิวตัวชุ่มชื้น เรียบเนียน ลดความหยาบกร้าน ป้องกันการอักเสบ และปกป้องไม่ให้รังสียูวีจากแสงแดดทะลุเข้าสู่ผิวอีกด้วย แครอท ถ้าเธอเป็นคนไม่ชอบกินผักแต่อยากผิวดี อาจจะต้องฝืนใจยอมกิน “แครอท” กันสักนิด […]

เคล็ดลับที่ช่วยให้เราหยุดกินมากเกินไป

เคล็ดลับที่ช่วยให้เราหยุดกินมากเกินไป การรับประทานอาหาร ถือเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องมีการดูแลตนเองอย่างดี ไม่เพียงแต่เลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ยังจำเป็นต้องเลือกรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ พอดี ไม่มากหรือน้อยเกินไป หากรับประทานอาหารมากเกินไปนอกจากจะทำให้อ้วนขึ้นแล้ว ยังเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรังอื่น ๆ อีกมากมายเช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจ เราเลยมีเคล็ดลับสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมากเกินไปมาฝากกัน ว่าทำอย่างไรจึงจะหยุดกินมากเกินให้ได้ผล มีสมาธิกับการรับประทานอาหาร โดยปกติแล้วคนส่วนใหญ่มักจะทำกิจกรรมระหว่างรับประทานอาหาร ไม่ว่าจะเป็นดูทีวี เล่นมือถือ หรือเล่นเกมคอมพิวเตอร์ ซึ่งจากการทบทวนการศึกษาจำนวน 24 ชิ้น ในปีพ.ศ. 2556 พบว่าผู้ที่ไม่มีสมาธิระหว่างการบริโภคจะทำให้บริโภคอาหารเพิ่มขึ้น ดังนั้นการจำกัดสิ่งที่รบกวนในระหว่างการรับประทานอาหาร จะช่วยให้ร่างกายจดจ่อ มีสมาธิกับการรับประทานมากขึ้น และช่วยลดการรับประทานอาหารมากเกินไปได้ รับประทานอาหารอย่างช้า ๆ การรับประทานอาหารอย่างช้า ๆ ช่วยให้สมองมีเวลาในการคิดและตัดสินใจมากขึ้น ทำให้มีเวลารับรู้ได้ว่าท้องอิ่มแล้วหรือยัง หากอิ่มจะส่งสัญญาณไปยังสมองและช่วยให้หยุดกินได้ จากการศึกษาในปีพ.ศ. 2558 พบว่าผู้ใหญ่ที่กินซุปมะเขือเทศอย่างช้า ๆ 400 มิลลิลิตร รู้สึกอิ่มหลัง กว่าคนที่กินอย่างรวดเร็ว หลักเลี่ยงอาหารที่กระตุ้นให้รับประทานเยอะ มีอาหารบางชนิดที่สามารถกระตุ้น การกินมากเกินไป ได้ การหลีกเลี่ยงอาหารเปล่านี้มีส่วนช่วยลดโอกาสในการกินมากเกินไปได้ ดังนั้นเราควรรู้ว่าอาหารชนิดใดที่สามารถกระตุ้นให้เรารับประทานเยอะ ได้ เช่น หากไอศกรีมมีแนวโน้มที่จะกระตุ้นให้เกิดการรับมากขึ้น ก็ไม่ควรแช่ไอศกรีมไว้ในตู้เย็นมาก […]

1 2 3